1. ¿Cuál es uno de los métodos tradicionales para mejorar la conservación de la mantequilla?

2. ¿Qué tipo de sal se recomienda para un sabor delicado en la mantequilla?

3. ¿Cuál de las siguientes técnicas de saborización consiste en calentar suavemente la mantequilla con ingredientes?

4. ¿Qué ingrediente puede usarse para conservar la mantequilla moderna a través de aditivos naturales?

5. ¿Qué acción con la mantequilla ayuda a lograr una textura uniforme durante su elaboración artesanal?

6. ¿Cuál es una ventaja del uso de envases inteligentes en la innovación del yogurt?

7. ¿Qué proceso se usa para transformar leche en yogurt?

8. En la elaboración del queso artesanal, ¿qué paso sigue generalmente a la coagulación?

9. ¿Cuál es una estrategia de marketing recomendada para productos lácteos innovadores, como el yogurt o la mantequilla?

10. ¿Qué beneficios aporta la fermentación en la yogurt?