Perfil de puesto
Logística

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Información general

• Nombre del puesto: Encargado de Logística

• Departamento/Área: Logística y Almacén

• Ubicación: Planta de producción / Centro de distribución

• Reporta a: Gerente de Producción o Gerente General

• Subordinados: Auxiliares de almacén, choferes de reparto (según estructura)

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Objetivo del puesto

Coordinar y asegurar la correcta recepción, almacenamiento, control y distribución de los productos lácteos, garantizando entregas puntuales, en óptimas condiciones y cumpliendo los estándares de calidad establecidos.

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Funciones del puesto

• Organizar y supervisar el almacenamiento adecuado de los productos terminados en cámaras de refrigeración.

• Planificar y coordinar rutas de distribución para garantizar entregas eficientes.

• Controlar inventarios de productos terminados y materias primas.

• Supervisar la carga y descarga de productos, asegurando su correcta manipulación.

• Coordinar mantenimientos preventivos de vehículos de reparto.

• Llevar registros y reportes diarios de entradas, salidas y existencias de productos.

• Gestionar la documentación de entrega (remisiones, facturas, comprobantes de entrega).

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Requisitos

• Formación académica: Bachillerato terminado; preferente Técnico en Logística, Administración.

• Experiencia: Mínimo 1 año en logística, almacenes o distribución de alimentos perecederos.

• Habilidades técnicas:

  • Manejo de inventarios físicos y digitales.

  • Conocimiento básico de refrigeración y manejo de productos perecederos.

  • Planificación de rutas y logística de reparto.

  • Uso de sistemas de control de almacén (Excel básico o software de inventarios).

• Habilidades blandas:

  • Organización y planeación.

  • Trabajo bajo presión.

  • Liderazgo y trabajo en equipo.

  • Responsabilidad y compromiso.

  • Comunicación efectiva.

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Condiciones de trabajo

• Horario: Jornada completa (turnos rotativos según necesidad de entregas).

• Modalidad: Presencial.

• Condiciones especiales:

  • Trabajo en ambientes fríos (cámaras de refrigeración).

  • Manejo físico de carga moderada.

  • Supervisión de operaciones en almacenes y en campo (rutas de entrega).