Curso de Queso Artesanal
¡Hola a todos y todas!
Es un honor darles la bienvenida a este curso, donde exploraremos el apasionante mundo de la quesería artesanal. A lo largo de nuestro tiempo juntos, aprenderemos las técnicas tradicionales y modernas para transformar la leche en auténticos quesos llenos de sabor y calidad
"¡Hola a todos y todas!
Bienvenidos al Curso de Elaboración Básica de Quesos Artesanales.
Hoy iniciamos un viaje fascinante al mundo de los quesos, donde aprenderemos los principios fundamentales para transformar la leche en quesos frescos y deliciosos, usando técnicas artesanales simples y tradicionales.
Hoy comenzamos el Curso de Especialización en Quesos Madurados y Semiduros.En esta nueva etapa, iremos más allá de los quesos frescos: aprenderemos técnicas de maduración, curado, control de humedad y temperatura, además de descubrir el maravilloso proceso que da origen a quesos como el gouda, manchego, y cheddar.
Es un placer darles la bienvenida al Curso de Producción Profesional y Emprendimiento en Quesos Artesanales.
Este curso está enfocado en quienes desean transformar su pasión por el queso en una oportunidad de negocio: abordaremos la producción en mayor escala, la estandarización de procesos, buenas prácticas de manufactura, cálculo de costos, etiquetado y estrategias de venta.
Es un placer darles la bienvenida al Curso de Producción Profesional y Emprendimiento en Quesos Artesanales.
Este curso está enfocado en quienes desean transformar su pasión por el queso en una oportunidad de negocio: abordaremos la producción en mayor escala, la estandarización de procesos, buenas prácticas de manufactura, cálculo de costos, etiquetado y estrategias de venta.
Es un placer darles la bienvenida al Curso de Producción Profesional y Emprendimiento en Quesos Artesanales.
Este curso está enfocado en quienes desean transformar su pasión por el queso en una oportunidad de negocio: abordaremos la producción en mayor escala, la estandarización de procesos, buenas prácticas de manufactura, cálculo de costos, etiquetado y estrategias de venta.